Couleur : or.
Nez : précis et sans concession, marqué par des notes de cèdre et de fumé. Une note citronnée émerge du verre rapidement suivie de notes lardés et épicées. Lait d’amande.
Bouche : toute aussi affirmée que le nez. Généreuse sur les saveurs de tourbe quelle décline autour des arômes de bois brulé, de cendre et de feu de cheminé. Poisson fumé , pointe de réglisse.
Finale : persistante sur la tourbe, mais dans un registre beaucoup plus médicinal, cardamone, eucalyptus. Retour sur le goudron, le macadam et le poisson séché.
RÉCOMPENSES
Médaille d’Or, Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2015
Médaille d’Or, World Whiskies Awards 2016
Double Médaille d’Or, San Francisco World Spirits Competition 2016
Médaille d’Or, The Scotch Whisky Masters 2015
95/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2016
Médaille d'argent, Spirits Selection, Concours Mondial de Bruxelles 2015
Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
95/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013
